ไทยสแควร์
1AUD=21.42THB
หน้าหลัก
หางาน
หาบ้าน
ตลาด
บริการ
กระทู้
ตั้งกระทู้
หัวข้อ
*
ชื่อ
Description
*
<p><a class="m" href="/imgdata/pz/pz61w203.jpg"><img class="img-responsive articleimage" style="max-width: 100%;" src="/imgdata/pz/pz61w203.jpg"></a><br><span style="text-decoration: underline;">คุณจูน จุฬาลักษณ์ เวียร์ (Julaluck Wier) ที่ฟาร์มดอกไม้ของเธอกับดอกเบญจมาศสีสันสดใสในช่วงปลายฤดูร้อนและต้นฤดูใบไม้ร่วง<span data-testid="leadImageSource"> Source: Supplied / Belinda Jordaan<br><br></span></span></p> <p id="article-description" class="MuiTypography-root MuiTypography-h5 css-16xgikk">จุฬาลักษณ์ เวียร์ (Julaluck Wier) หรือจูน สาวเชียงใหม่ที่แต่ก่อนไม่เคยทำสวน ปลูกอะไรก็ตาย พอมาอยู่ออสเตรเลียเธอหลงใหลในการปลูกดอกไม้ พยายามหาความรู้ ลองผิดลองถูก จนในที่สุดเธอสามารถเปิดฟาร์มดอกไม้เพื่อขายส่งให้ร้านดอกไม้ต่าง ๆ ในเมืองเบ็นดิโก (Bendigo) และบริเวณใกล้เคียงได้สำเร็จ เมล็ดพันธุ์แห่งความมุ่งมั่นได้ผลิบานกลายเป็นธุรกิจที่สร้างรายได้ให้แก่ครอบครัวของเธอ</p> <hr class="MuiDivider-root MuiDivider-fullWidth css-tiw2qk"> <div id="BPE-article-body" class="MuiTypography-root MuiTypography-body1 css-iowtij"> <div>ฟาร์มดอกไม้ Pure Maiden Flower Farm ตั้งอยู่ห่างจากย่านใจกลางเมืองเบ็นดิโก (Bendigo) ในรัฐวิกตอเรีย เพียงแค่ราว 15 นาที คุณจูน จุฬาลักษณ์ เวียร์ (Julaluck Wier) เจ้าของฟาร์มแห่งนี้บอกกับเอสบีเอส ไทย ว่า เธอเริ่มปลูกดอกไม้และจำหน่ายให้แก่ธุรกิจและคนในท้องถิ่นแถบนั้นมาตั้งแต่ปี 2019 โดยส่วนใหญ่เป็นดอกไม้ตัดสำหรับส่งขายให้ร้านดอกไม้ในพื้นที่ใกล้เคียง พร้อมขายผ่านเว็บไซต์ และขายให้ลูกค้าโดยตรงที่หน้าประตูฟาร์มในช่วงเช้าวันเสาร์<br><br><a class="m" href="/imgdata/fn/fnyqzsl0.png"><img class="img-responsive articleimage" style="max-width: 100%;" src="/imgdata/fn/fnyqzsl0.png"></a><br><span style="text-decoration: underline;">ดอก ranunculus สีหวาน ที่ออกดอกมากมายในฟาร์มของคุณจูนในช่วงฤดูใบไม้ผลิ<span data-testid="leadImageSource"> Source: SBS / Parisuth Sodsai<br><a class="m" href="/imgdata/g8/g8rnedm3.png"><img class="img-responsive articleimage" style="max-width: 100%;" src="/imgdata/g8/g8rnedm3.png"></a><br>ranunculus ดอกไม้ประเภทหนึ่งที่เป็นสินค้าหลักของฟาร์มของคุณจูน Source: SBS / Parisuth Sodsai<br><br></span></span> <div>ที่ฟาร์มขณะนี้มีไม้ตัดดอกของเมืองหนาวหลากชนิด ทั้งที่อยู่ในช่วงทดลองปลูกในระยะแรก ไปจนถึงที่เป็นดอกไม้หลักที่สร้างรายได้ให้แก่ฟาร์ม<br><br></div> <div>“ในฤดูใบไม้ผลิ ดอกไม้หลัก ๆ ของเราก็คือ ranunculus หรือ buttercup ซึ่งตอนนี้มีประมาณเกือบ 8,000 ต้นที่ฟาร์มของเรา ในช่วงฤดูร้อนจนถึงฤดูใบไม้ร่วง ดอกที่ขายดีที่สุดที่ฟาร์มเราก็คือดอก Dahlia หรือดอกรักเร่ โดยความพิเศษของมันคือมีหลายสีสันและหลาย texture กลีบของมันดูซับซ้อน พอลูกค้าเห็นจะ ‘ว้าว’ ลูกค้าก็เลยจะชอบดอกดาห์เลียมาก ที่ฟาร์มก็ยังมีดอกเบญจมาศด้วย ซึ่งจะบานในช่วงฤดูใบไม้ร่วงเป็นช่วงสั้น ๆ คือระหว่างเดือนเมษายนจนถึงต้น ๆ มิถุนายนค่ะ” คุณจูนอธิบายถึงดอกไม้ในฟาร์ม<br><br></div> <div class="css-1v0kanf"> <div class="MuiGrid-root MuiGrid-container MuiGrid-direction-xs-column css-i2ezv1"> <div class="desktop-ads MuiBox-root css-rnnzbb"> <div class="adunitContainer"> <div id="adSlot-6" class="adBox" data-google-query-id="CLDw6cyRzIEDFelRnQkdmjcLxA"> <div id="google_ads_iframe_4117/language.sbs/thai/podcast-episode/pure-maiden-flower-farm/hehtvido1/slot2_desktop_0__container__">แม้จะกลายเป็นสาวชาวสวนที่แต่ละวันต้องดูแลเอาใจใส่ดอกไม้ที่ปลูกไว้ในฟาร์ม แต่คุณจูนกล่าวว่า ก่อนหน้านี้เธอไม่ได้เป็นคนที่ชอบทำสวนหรือเป็นคนมือเย็นที่ปลูกอะไรก็ขึ้น<br><br></div> </div> </div> </div> </div> </div> <div>“จริง ๆ จูนเป็นคนในเมือง ตอนอยู่เชียงใหม่ ก็ไม่เคยทำสวน แต่คุณแม่ก็ปลูกดอกกุหลาบในกระถาง แต่เราก็ไม่เคยสนใจ แต่ตอนที่แต่งงานใหม่ ๆ ตอนนั้นจูนรอวีซ่า เราก็หากิจกรรมยามว่างทำ จูนก็เลยเริ่มทำสวน พอได้ทำ ก็รู้สึกสนุกและ enjoy กับมัน”<br><br><a class="m" href="/imgdata/uq/uqb1mhi1.png"><img class="img-responsive articleimage" style="max-width: 100%;" src="/imgdata/uq/uqb1mhi1.png"></a><br><span style="text-decoration: underline;">ดอก ranunculus ที่สีสวยและกลีบแน่นเหมือนกุหลาบ<span data-testid="leadImageSource"> Source: SBS / Parisuth Sodsai<br><br><a class="m" href="/imgdata/kh/khxt6e2m.png"><img class="img-responsive articleimage" style="max-width: 100%;" src="/imgdata/kh/khxt6e2m.png"></a><br>ดอกป๊อบปี้ที่บานสะพรั่งในฟาร์มของคุณจูนในช่วงฤดูใบไม้ผลิ Source: SBS / Parisuth Sodsai<br><br></span></span> <div class="MuiBox-root css-exul89"> <blockquote class="css-1p6x4it"> <div class="MuiTypography-root MuiTypography-h4 css-1ngrolw">“ จริง ๆ จูนเป็นคนในเมือง ตอนอยู่เชียงใหม่ ก็ไม่เคยทำสวน แต่คุณแม่ก็ปลูกดอกกุหลาบในกระถาง แต่เราก็ไม่เคยสนใจ</div> <cite class="MuiTypography-root MuiTypography-subtitle2 css-t7cmzo">จุฬาลักษณ์ เวียร์“ </cite></blockquote> </div> <div>จุดที่เป็นแรงบันดาลใจให้คุณจูนคิดที่จะเปลี่ยนจากงานอดิเรกที่ทำยามว่าให้มาเป็นธุรกิจก็คือความหลงใหลในความสวยงามของดอกไม้ประเภทหนึ่ง ที่นำไปสู่การมองเห็นโอกาสในตลาดออสเตรเลีย<br><br></div> <div>“วันหนึ่งเพื่อนที่ทำงานในฟาร์มดอกไม้ที่ไทยโพสต์ภาพดอกเบญจมาศที่เขาปลูกที่นั่น ซึ่งเป็นดอกเบญจมาศที่จูนไม่เคยเห็นที่ไหนมาก่อนเลย จูนอยากรู้ว่าเราจะปลูกดอกเบญจมาศที่นี่ได้ไหม ก็เลยกูเกิลหาว่าจะซื้อเมล็ดพันธุ์หรือซื้อต้นมาปลูกยังไง เลยได้เจอกลุ่มที่ชื่อว่า Chrysanthemum Bendigo เป็นเหมือนกลุ่มคนรักดอกเบญจมาศที่เบ็นดิโก ซึ่งเขาจะมีพันธุ์ที่ค่อนข้างหายาก จูนก็เลยเริ่มจากตรงนั้น ก็กลายมาเป็นความชอบว่าดอกนี้มันสวย และเราเห็นโอกาสว่าเราสามารถปลูกดอกนี้ขายให้คนทั่วไปได้ เพราะเราไม่เห็นดอกนี้ตามร้านทั่วไป”<br><a class="m" href="/imgdata/kv/kveadn7f.png"><img class="img-responsive articleimage" style="max-width: 100%;" src="/imgdata/kv/kveadn7f.png"></a><br><span style="text-decoration: underline;">คุณจูนกล่าวว่า ในช่วงปลายฤดูร้อนถึงฤดูใบไม้ร่วงจะเป็นช่วงที่ดอกเบญจมาศบานสะพรั่งไปทั้งฟาร์ม<span data-testid="leadImageSource"> Source: Supplied / Belinda Jordaan<br><br></span></span> <div>กว่าที่จะเริ่มปลูกดอกไม้ในปริมาณมาก ๆ และได้คุณภาพอย่างที่ร้านดอกไม้ต้องการนั้น ไม่ใช่เรื่องง่าย คุณจูนต้องเริ่มจากการหาความรู้ด้วยตนเองให้ได้มากที่สุดและลองผิดลองถูกจากประสบการณ์จริง<br><br></div> <div>“พอเราบอกกับครอบครัวสามีว่า อยากปลูกดอกไม้ เขาก็หัวเราะ เพราะตอนนั้นซื้อดอกอะไรมาหรือปลูกอะไรก็ตาย แต่แม่ของแฟนเขาก็ให้เราลองปลูกในแปลงดอกไม้ของเขาก่อน จูนก็เริ่มจากดอกซินเนีย (ดอกบานชื่น) ดอกทานตะวัน ซึ่งปลูกจากเมล็ด แล้วทดลองขายตามเฟซบุ๊ก สรุปว่าก็มีคนสนใจนะคะ เราจึงเริ่มเห็นโอกาสว่า จริง ๆ แล้วมันเป็นไปได้ แต่เราน่าจะโฟกัสไปที่ดอกไม้ประเภทใดประเภทหนึ่งและเรียนรู้ให้เกิดความชำนาญหรือปลูกให้ได้มาตรฐาน หรือให้มีคุณภาพที่เราจะขายให้คนอื่นได้จริง ๆ จูนก็เลยเริ่มโฟกัสที่ดอกเบญจมาศก่อน”</div> <div class="MuiBox-root css-exul89"> <blockquote class="css-1p6x4it"> <div class="MuiTypography-root MuiTypography-h4 css-1ngrolw">จูนเริ่มจากดอกซินเนีย ดอกทานตะวัน ซึ่งปลูกจากเมล็ด แล้วทดลองขายตามเฟซบุ๊ก สรุปว่าก็มีคนสนใจ เราจึงเริ่มเห็นโอกาสว่า จริง ๆ แล้วมันเป็นไปได้</div> <cite class="MuiTypography-root MuiTypography-subtitle2 css-t7cmzo">จุฬาลักษณ์ เวียร์ </cite></blockquote> </div> <div> <div class="MuiBox-root css-exul89"> <div id="8" data-testid="embeded-image"></div> </div> </div> <span style="text-decoration: underline;"><span data-testid="leadImageSource"><a class="m" href="/imgdata/r2/r2ynqf1s.png"><img class="img-responsive articleimage" style="max-width: 100%;" src="/imgdata/r2/r2ynqf1s.png"></a><br>ดอกไม้หลากชนิดที่คุณจูนจะตัดจากแปลงที่ปลูกไว้ในฟาร์มทุกเช้า Source: SBS / Parisuth Sodsai<br><br></span></span> <div>“จูนอ่านหนังสือเกี่ยวกับการปลูกดอกไม้เยอะมาก ทั้งเรียนจากในอินเทอร์เนตด้วยและเรียนจากในตำราด้วย คือจากหนังสืออะไรที่เกี่ยวกับการปลูกดอกไม้เราอ่านหมด ดูในยูทิวบ์ด้วย” คุณจูนเล่า<br><br></div> <div>ทุกวันนี้ ฟาร์มดอกไม้กลายเป็นสิ่งที่ทำให้ชีวิตของคุณจูนเติมเต็ม<br><br></div> <div>“แปลกมากเลยที่ตั้งแต่ทำฟาร์ม จูนไม่เคยรู้สึกโหยหาชีวิตในเมืองเลย รู้สึกมีความสุขมากเวลาที่ตื่นเช้ามาได้มาตัดดอกไม้ แล้วได้เห็นลูก ๆ วิ่งเล่น และได้ทำงานด้วยกันเป็นครอบครัว รู้สึกว่ามันเป็นไลฟ์สไตล์ที่เราต้องการ การที่เราได้ทำงานร่วมกัน ได้อยู่บ้านและได้ทำในสิ่งที่เรารัก จูนเลยรู้สึกว่าชีวิตของเราตอนนี้สมบูรณ์และเติมเต็ม โดยฟาร์มดอกไม้นี้สร้างรายได้ให้แก่ครอบครัว ไม่ใช่เป็นแค่งานอดิเรก แต่มันเป็นธุรกิจของครอบครัวจริง ๆ”<br><a class="m" href="/imgdata/ic/ic9f09r9.png"><img class="img-responsive articleimage" style="max-width: 100%;" src="/imgdata/ic/ic9f09r9.png"></a><br> <div> <div class="MuiBox-root css-exul89"> <div id="9" data-testid="embeded-image"> <div class="MuiTypography-root MuiTypography-subtitle2 css-eqz1f6" data-testid="heroImageCaption"><span style="text-decoration: underline;">คุณจูนกับชีวิตที่เธอบอกว่า 'เติมเต็ม' จากการทำฟาร์มดอกไม้<span data-testid="leadImageSource"> Source: SBS / Parisuth Sodsai<br></span></span> <div><br>คุณจูนยังฝากข้อคิดถึงคนไทยในต่างแดนคนอื่น ๆ ที่อยากตั้งธุรกิจของตนเองว่า “หา passion ของตัวเองให้เจอก่อนว่าเราอยากทำอะไร เราชอบทำอะไรจริง ๆ แล้วพอหาเจอแล้ว ให้เรียนรู้เกี่ยวกับสิ่งนั้นให้ลึกซึ้ง อ่านหนังสือเยอะ ๆ และพยายามทำให้ดีที่สุด ทุ่มเทกับสิ่งที่คุณทำให้เต็มร้อย” คุณจูนกล่าวทิ้งท้าย<br><br></div> <div><em>ฟังเรื่องราวการก่อตั้งฟาร์มดอกไม้ Pure Maiden Flower Farm ของคุณจูน ทั้งเรื่องการดูแลดอกไม้หลากประเภท ความท้าทายจากสภาพอากาศ ศัตรูพืช และการทำการตลาดต่าง ๆ ของคุณจูนได้จากสัมภาษณ์ฉบับเต็ม คลิกฟังได้ที่นี่</em></div> <span style="text-decoration: underline;"><span data-testid="leadImageSource"><br></span></span></div> </div> </div> </div> <div class="MuiBox-root css-exul89">https://www.sbs.com.au/language/thai/th/podcast-episode/pure-maiden-flower-farm/hehtvido1 <br><br> <div><strong><em>คุณสามารถติดตามข่าวสารล่าสุดจากออสเตรเลียและทั่วโลกเป็นภาษาไทยจากเอสบีเอส ไทย ได้ที่เว็บไซต์ </em></strong> <div class="MuiBox-root css-68lxg3" data-layer-event-source-placement="body" data-layer-event-source-title="embeded link" data-layer-event-source-type="embeded link"><a class="MuiTypography-root MuiTypography-inherit MuiLink-root MuiLink-underlineAlways css-16ql34u" href="http://www.sbs.com.au/thai" target="_blank" rel="noopener noreferrer" data-layer-event-source="{"action":"click","eventName":"clickSource"}" data-testid="external-link"><strong><em>sbs.com.au/thai</em></strong></a></div> <br><br></div> <div><strong><em>บันทึกเว็บไซต์ของเราเก็บไว้ในบุ๊กมาร์ก เพื่อไม่ให้คุณพลาดสถานการณ์ล่าสุด หรือติดตามเราทางเฟซบุ๊กที่ </em></strong> <div class="MuiBox-root css-68lxg3" data-layer-event-source-placement="body" data-layer-event-source-title="embeded link" data-layer-event-source-type="embeded link"><a class="MuiTypography-root MuiTypography-inherit MuiLink-root MuiLink-underlineAlways css-16ql34u" href="http://www.facebook.com/sbsthai" target="_blank" rel="noopener noreferrer" data-layer-event-source="{"action":"click","eventName":"clickSource"}" data-testid="external-link"><strong><em>facebook.com/sbsthai</em></strong></a></div> </div> </div> </div> </div> </div> </div> </div> <p><span style="text-decoration: underline;"><span data-testid="leadImageSource"> </span></span></p>
Upload รูปภาพ
ใส่หรัส
รหัส
*
